Portugál konyha – TOP portugál ételek
A portugál konyha egy pillanat közepén van. Miután évtizedekig az európai testvérek (Franciaország, Olaszország) híresebb konyháit tekintette a magas szintű gasztronómia csúcsának, a kis ibériai nemzet, amely képes...
Világ konyhái: Fülöp-szigeteki ételek
Egy új helyre utazva az egyik első dolog, amit mindenki szeretne élvezni, az a kulináris élvezetek. És ha a Fülöp-szigeteken jársz, az egyik dolog, amit meg kell tenned, hogy megkóstolod a hagyományos konyhát...
Mi is az a Flat White kávé?
A flat white kávé egy eszpresszó alapú kávéital, amelyet gőzölt tejjel és mikrohabbal kísérnek. Ez a mikrohab gőzölt tejből áll, amelybe gyengéden levegőt juttatnak. Ennek eredményeképpen selymes, textúrájú, apró légbuborékokat tartalmazó tej keletkezik...
Török kávé: Minden, amit tudnod kell!
A török kávé, amelyet eredetileg a visszatérő seregek hoztak az Oszmán Birodalomba több száz évvel ezelőtt, ma már Anatóliában és azon túl is alapkávé. Részben ital, részben szertartás. Ez a látszólag egyszerű ital sokkal többet jelent, mint a csésze tartalma...
TOP 10 spanyol étel, amit ki kell próbálnod
Mi lehetne jobb módja Spanyolország felfedezésének, mint az ízlelőbimbók? Az ínycsiklandó tapasoktól a mesés fabadáig, íme a 10 legjobb spanyol étel, amit érdemes kipróbálni. Ha jártál már Spanyolországban, akkor tudod...
Gasztronómia: A legnépszerűbb francia sajtok
Franciaország ezer különböző sajtfajtát kínál számunkra, köztük lágy sajtokat, kék sajtokat, préselt főtt sajtokat, 45 ellenőrzött eredetmegjelölésű sajtot és 38 oltalom alatt álló eredetmegjelölésű sajtot. Az évente és egy főre jutó több mint 20 kg sajtfogyasztással...