Tom Yum Goong – a thai nemzeti leves
A thai kulturális minisztérium szerint a "tom yum goong" az UNESCO szellemi kulturális örökségének (ICH) elismert étele kell hogy legyen. A kulturális minisztérium a levest a thaiföldi örökség fontos részének tekinti, mivel a közép-thaiföldi mezőgazdasági közösségeket képviseli
Madeira ételek, amiket ki kell próbálni
Ha kíváncsi, milyen a madeirai konyha, és mit érdemes enni látogatása során, íme az alapvető ételek és italok, amelyeket nem szabad kihagyni ezen a lenyűgöző szigeten. Az Atlanti-óceán közepén fekvő szigetcsoport…
Török konyha: A török ételek legjobbjai!
A török konyha nagyon hosszú múltra tekint vissza, és a török népek nomád hagyományai, valamint a perzsa, kurd, arab és örmény konyha, továbbá a mediterrán és kaukázusi ízvilág is hatással van rá. A török konyha sokáig csak a híres dönerről…
Kréta nemzeti itala: a Raki, avagy Tsikoudia
A krétai raki, amelyet Krétán eredetileg tsikoudia néven emlegettek, előállításában és ízében megegyezik a Görögországban ismert gránátalmás pálinkával, a tsipouroval. A raki az az ital, amelyet Krétán szinte minden alkalommal felszolgálnak. Ez a krétai ital a barátság és a nemesség…
Albán ételek – TOP hagyományos albán étel
Az albán ételek a mediterrán és a balkáni konyha pazar keverékei. A termékek gazdagok és színesek, a húsok pedig zsengék. A vidéki területek, a hegyvidéki régiók és a tengerpartok által jellemzett ételek miatt...
Görög ételek – 11 finom étel, amit ki kell próbálnod
A görögök szeretik az ételeket. Szeretnek enni és szeretnek másokat etetni. Ez az a hely, ahol garantáltan nem fogsz éhes maradni. A tipikus brit vagy amerikai napi háromszori étkezéssel ellentétben a görögök akár ötször is esznek egy nap. A görög…