• karibi etelek

    Világ konyhái – Karibi ételek

    A Karibi-térség minden érzékünkre hatalmas hatással van, de nem utolsósorban a régió hihetetlenül változatos karibi ételek-kel büszkélkedhet. Kijelenthetjük, hogy a gyarmatosítási időszakban, ezt a térségét több európai nemzet is igyekezett magáénak tudni. Egyben egyetérthetünk, hogy a konyhai világ csak nyert…

    Olvass tovább!
  • Vanilia tortenete Mexiko

    Honnan származik a vanília? A vaníliabab története!

    Az ehető vanillin (vanilla planifolia) Mexikóban őshonos, és ma már széles körben termesztik az egész trópusokon, de Madagaszkár a világ legnagyobb termelője. A Vanilla pompona és a Vanilla tahitiensis fajtákat Tahitin és Niue-n termesztik, bár ezek vaníliatartalma lényegesen alacsonyabb...

    Olvass tovább!
  • Truchas-de-batata

    A Kanári-szigetek ikonikus desszertjei

    A kanári gasztronómiát európai és afrikai kultúrák egyvelege alkotta, így a szigetcsoportra tett következő utazásod alkalmával ne habozz megkóstolni a jellegzetes ételeket. Ebből az alkalomból bemutatunk néhányat a Kanári-szigetek desszertjei-ből, amelyektől garantáltan összefut a nyál a szánkban!

    Olvass tovább!

TRÓPUSI ÁLOMNYARALÁS!

Fülöp-szigetek utazas kalandnyaralás

Tovább olvasom...