TOP 10 spanyol étel, amit ki kell próbálnod
Mi lehetne jobb módja Spanyolország felfedezésének, mint az ízlelőbimbók? Az ínycsiklandó tapasoktól a mesés fabadáig, íme a 10 legjobb spanyol étel, amit érdemes kipróbálni. Ha jártál már Spanyolországban, akkor tudod...
Gasztronómia: A legnépszerűbb francia sajtok
Franciaország ezer különböző sajtfajtát kínál számunkra, köztük lágy sajtokat, kék sajtokat, préselt főtt sajtokat, 45 ellenőrzött eredetmegjelölésű sajtot és 38 oltalom alatt álló eredetmegjelölésű sajtot. Az évente és egy főre jutó több mint 20 kg sajtfogyasztással...
Mexikói ételek – TOP 10, amit ki kell próbálnod
A mexikói ételek a legízletesebbek és legszínesebbek közé tartoznak. Ha ezeket még nem próbáltad ki, akkor itt az ideje. A mexikói kultúra hihetetlenül pazar hagyományokból és fesztiválokból áll...
Mediterrán étrend – Mit kell tudni róla?
A mediterrán étrend sokkal tartósabb, mint bármelyik jelenlegi diétás trend, és sokkal kevésbé igényes. Sőt, azt is mondhatnánk, hogy a mediterrán étrend egyáltalán nem is étrend, hanem egyszerűen életmód Dél-Európa, Észak-Afrika és a Közel-Kelet számos lakosa számára.
A legjobb indiai masala chai (tea) recept
Miután 2010-ben öt hétig Indiában utaztam, és naponta több csésze chai-t ittam, nehéz elképzelni az életemet egy jó csésze indiai masala chai nélkül. Az első csésze chai-t akkor ittam, amikor a Gangesz partján sétáltam. Csak néhány korty kellett ahhoz, hogy…
Világ konyhái – Karibi ételek
A Karibi-térség minden érzékünkre hatalmas hatással van, de nem utolsósorban a régió hihetetlenül változatos karibi ételek-kel büszkélkedhet. Kijelenthetjük, hogy a gyarmatosítási időszakban, ezt a térségét több európai nemzet is igyekezett magáénak tudni. Egyben egyetérthetünk, hogy a konyhai világ csak nyert…