• Poncha Madeira

    Madeira: Mi is az a Poncha?

    A Poncha a portugál Madeira szigetének hagyományos alkoholos itala. A szigeten termelt, Aguardente nevű, jellegzetes cukornádból készült rumból készül. A többi hozzávaló méz vagy cukor és narancslé vagy citromlé, amelyeket az úgynevezett Caralhinhóval keverünk össze...

  • Madeira etelek konyha

    Madeira ételek, amiket ki kell próbálni

    Ha kíváncsi, milyen a madeirai konyha, és mit érdemes enni látogatása során, íme az alapvető ételek és italok, amelyeket nem szabad kihagyni ezen a lenyűgöző szigeten. Az Atlanti-óceán közepén fekvő szigetcsoport…