A street food otthona – Jalan Alor, Kuala Lumpur
A Jalan Alor egy egyedülálló kulináris célpont Kuala Lumpur szívében. A város egész jellege megváltozik, ha belépsz az utcára. Eltűntek a modern bevásárlóközpontok, amelyek a városra jellemzőek, helyükre valami múlt korabeli lép. Napközben nincs nagy nyüzsgés, de amikor lemegy a nap, az utcán nyüzsgés és felfoghatatlan illatok lesznek.
Egykor vöröslámpás negyedként volt ismert, és ennek a tevékenységnek a maradványai még mindig léteznek. Több arculatváltás után azonban az utca szó szerint élelmiszer-paradicsommá vált.
Malajzia által kínált legjobb kulináris élvezetek némelyike nem a menő, túlárazott éttermekben, hanem közvetlenül a járdán, a házaló bódék soraiban található. A Jalan Aloron ezek a bódék az út mindkét oldalát elfoglalják, és olyan ételeket árulnak, amelyek a legjobban képviselik Malajziát. Ez nem csak a helyieknek való hely, hanem a külföldiek is gyakran ellátogatnak ide, hogy megkóstolják azokat az egyedi ételeket, amelyeket otthon valószínűleg nem tudnának megkóstolni.
Kiscsoportos körutazások, kalandnyaralások:
A legjobb tanács a Jalan Alorra látogató embereknek, hogy hozzák magukkal az étvágyukat. Mint említettük, itt rengeteg a választék, és egyetlen út alatt nem tudsz mindent kipróbálni, ezért fontos, hogy többször is ellátogass ebbe az utcába, ha nagy a valószínűsége annak, hogy egy ideig nem térsz vissza a Jalan Alorba. Itt nem csak az ételeket kóstolhatod meg, hanem a malajziai kultúrát is. A sokszínűség nem csak a lakosságban létezik, de éppen az a tényező, ami Malajziát olyan különlegessé teszi, a konyhaművészetben is megmutatkozik.
Bár az étlapok többsége kínai betűkkel van írva, vannak, akik angol fordítást is kínálnak, hogy kiszolgálják a turistákat és az egyre növekvő számú, kínaiul nem tanult helyieket. Ez természetesen jó hír a külföldieknek, hiszen ők is tudnak majd rendelni a lefordított étlapokról. Ha kínai nyelvű étlappal találkozol, de nem tudsz olvasni, ne ijedj meg, hanem kérj inkább ajánlásokat. Így igazán megtapasztalhatod, hogy mit kínál igazán az utca. Az utca karaktere önálló életet él, és biztosan lemaradsz, ha nem látogatsz el oda. A Jalan Alor a jó ételek szinonimája, olyannyira, hogy nagy tiltakozások voltak, amikor a helyi hatóságok átnevezték az utat. A Jalan Alor valóban sokat kínál a helyi látogatóknak és a külföldről érkezőknek egyaránt, úgyhogy menj oda, és tapasztald meg a saját bőrödön!
Mivel a Jalan Alor a Bukit Bintang területen belül található, könnyen megtalálható, ha valahol a városközpontban szállsz meg. A Radium Palace például 1 percre található, a Capitol Hoteltől 2 perc sétára, az 5 csillagos Grand Millennium pedig mindössze 10 percre a Jalan Alortól. Ha a városközponton kívül szállsz meg, metróval is eljuthatsz a Jalan Alorra. A Bukit Bintang állomáson szállj ki (közvetlenül a Lot10 bevásárlóközpont mellett). Onnan 5 perc séta a Jalan Alor.
