Srí Lanka: Teaültetvények Nuwara Eliya-ban
Nuwara Eliya Srí Lanka talán legismertebb teatermesztő körzete, lenyűgöző, buja zöld teaültetvényeivel. 2008-ban Srí Lanka a világ második legfontosabb teatermelő országa volt, évente 330 millió kilogramm teát termeltek! A híres Srí Lanka-i ceyloni tea, ahogyan azt a szakértők is gondolhatják, a világ legfinomabb teája. Ha Nuwara Eliya meglátogatását tervezed, feltétlenül meg kell látogatnod az egyik teagyárat. A lenyűgözően buja teaültetvények mellett más csodálatos helyeket is megnézhetünk Nuwara Eliya-ban. Ebben a cikkben mindent megosztok a Nuwara Eliya-i teaültetvényekről és arról, hogy melyik teagyárat érdemes meglátogatni.
A Nuwara Eliya teaültetvények története
Srí Lanka a világ egyik legnagyobb teaexportőre, lenyűgöző teaiparával, amely a sziget középső hegyvidékét uralja. A tea először 1824-ben került Srí Lankára egy botanikai kiállításra, amelyet a britek ültettek. Akkoriban még senki sem sejtette, hogy milyen hatással lesz a növény bevezetése Sri Lankára. Az igazi teatermesztés azonban 40 évvel később kezdődött, amikor egy betegség a sziget kávéültetvényeinek nagy részét elpusztította. James Taylor brit teaültetvényes 1867-ben rájött, hogy Srí Lanka magasföldjei tökéletes éghajlattal rendelkeznek, nagy tengerszint feletti magassággal és hűvös időjárással.
A bevezetés után a brit ültetvényesek hamar felfedezték, hogy a tea jövedelmező iparág. Ám ahogy a teagyárak száma nőtt, úgy nőtt az emberi munkaerő iránti igény is. A tea előállítása a szedés, a fonnyasztás, a sodrás, a hengerlés, az oxidálás és a szárítás fáradságos folyamatával jár. Ez a folyamat nehéz gépeket és munkaerőt igényel, ezért az indiai Tamil Naduból munkásokat szállítottak át a teaültetvények fenntartására. Ezek az emberek gyakran elfeledett etnikai kisebbségnek számítottak Srí Lankán, de ma is ők a Srí Lanka-i teaipar fő alkalmazottai. A Srí Lanka-i lenyűgöző teagyárak és teaültetvények egyikének meglátogatása abszolút kötelező program, ha Srí Lankára látogatsz. De győződj meg róla, hogy a megfelelő túrát választod, és ne egy túlzsúfolt teagyáron keresztül vezető teás túrát. Ha időt szakítasz rá, akkor a teaipar lenyűgöző történetét ismerheted meg, amely nemcsak Srí Lanka, hanem a posztindusztrializált világ történetének központi témája.
Amit tudnod kell, mielőtt elmész egy teagyári túrára:
– A teagyárak általában 10 és 17 óra között tartanak nyitva.
– A gyárban zajos és poros lehet a levegő.
– A legtöbbször tilos fényképeket készíteni a teagyárban.
– Vasárnap a legtöbb Srí Lanka-i teagyár zárva van.
– A teagyárban tett túra általában 30-40 percet vesz igénybe.
Teabirtokok Nuwara Eliya és környékén
Nuwara Eliya meglehetősen sok teagyárral, teaházzal és teafölddel rendelkezik. Az egyik leghíresebb a Blue Field Tea Estate, amely Nuwara Eliyától 20 kilométerre északra található. A gyár körül egy nagy birtokot irányítanak, és kiváló minőségű teát termelnek, amelyet a világ minden tájára exportálnak. Mint sok más népszerű Srí Lanka-i teagyár, a Bluefield Tea Factory is vezetett túrát kínál a látogatóknak a gyárban. A túra során láthatod, hogyan szárítják, préselik és állítják elő a teát. Láthatod a különböző berendezéseket, és az idegenvezető elmagyarázza azok működését. Meglátogathatsz egy teakóstoló kamrát is, ahol különböző teafajtákat kóstolhatsz. Itt megismerheted a tea megfelelő elkészítési módját és a különböző teafajták azonosításának különböző módjait.
Egy másik gyönyörű tea birtok, amely közelebb van Nuwara Eliya városához, a Pedro tea gyár. Nuwara Eliya városától mindössze 3,5 kilométerre, a Pedro teagyár a zöld dombok között fekszik. A kilátás hihetetlen, a Lovers’ Leap etikus teabolt pedig elegáns. Bár maga a gyár egy kicsit kicsi, nagyon érdekes látni. És mivel ez a teagyár kevésbé turistás, kellemesebb az emberek számára, ha meglátogatják. Meglátogathatod a Lover’s Leap vízesést is, amely nagyon közel van a Pedro teagyárhoz. A vízeséshez vezető ösvény a Pedro teaföldeken keresztül vezet, így ez tökéletes kombináció egy reggeli túrához.
Nuwara Eliya időjárás
Nuwara Eliya éghajlata általában hűvös, és nagyobb eséllyel fordul elő csapadék, mint Srí Lanka többi részén. Ez az oka annak is, hogy ezen a területen olyan sok vízesés található, és hogy a gyönyörű teaföldek miatt olyan intenzíven zöld. A legcsapadékosabb hónapok október és december között vannak. Az utazási csúcsidőszak márciustól májusig tart, ami magasabb árakat eredményez.
