• Poncha Madeira

    Madeira: Mi is az a Poncha?

    A Poncha a portugál Madeira szigetének hagyományos alkoholos itala. A szigeten termelt, Aguardente nevű, jellegzetes cukornádból készült rumból készül. A többi hozzávaló méz vagy cukor és narancslé vagy citromlé, amelyeket az úgynevezett Caralhinhóval keverünk össze...